Wigilia w moim domu
Opis
„Wigilia w moim domu” – to książka z rodzinnymi przysmakami, które goszczą na świątecznym stole w moim domu. Piętnastodaniowy zbiór przepisów, które można z powodzeniem serwować podczas innych imprez rodzinnych. W książce znajdują się po trzy pomysły na paszteciki, zupy, ryby, sałatki i dodatki. Dzięki tym recepturom bez trudu można stworzyć menu na 12 tradycyjnych potraw wigilijnych.
SPIS TREŚCI
12 POTRAW WIGILIJNYCH
PASZTECIKI
Paszteciki drożdżowe
Paszteciki z grzybami
Pieczone pierogi z grzybami
DODATKOWO I BEZ MIĘSA
Makaron z twarogiem
Kapusta z grzybami
Faszerowane pieczarki
ZUPY
Barszcz czerwony
Zupa grzybowa
Zupa rybna
RYBY
Ryba po grecku
Pieczony pstrąg z rodzynkami
Śledź w jabłuszku
SAŁATKI
Tradycyjna sałatka warzywna
Sałatka z porem i ananasem
Sałatka z ziarnem amarantusa
PODZIĘKOWANIA